W ciągu ostatnich lat znacznie zwiększyła się świadomość społeczeństwa


Informacje

Dodany: 2018-10-30
Kategoria: lang-pl

Tagi dla artykułu


foto
Jeszcze kilka lat temu wspomnienie o diecie


W ciągu ostatnich lat znacznie zwiększyła się świadomość społeczeństwa w odniesieniu do zdrowego odżywiania, pochodzenia żywności oraz innych, niż tradycyjne, sposobów żywienia się. Wiele diet opiera się na zmniejszaniu spożycia produktów pochodzenia zwierzęcego, w tym dieta wegetariańska wykluczająca mięso, ryby i owoce morza, czy dieta semiwegetariańska minimalizująca spożycie mięsa czerwonego (wieprzowiny i wołowiny), a przyzwalająca na mięso białe (drób i ryby) oraz jaja, miód i mleko https://knajpy.wroclaw.pl wraz z jego przetworami. Najbardziej surowa spośród nich jest dieta wegańska. Weganizm, w dużej ilości przypadków, nie jest jedynie dietą, a definiuje go się jako sposób na życie, który próbuje usuwać wszelkie formy wykorzystywania i okrucieństwa wobec zwierząt, zarówno w odniesieniu do spożywanych pokarmów, odzieży, jak i do jakichkolwiek innych celów. Z tych powodów dieta wegańska jest ogołocona ze wszystkich produktów zwierzęcych, w tym mięsa, jajek, miodu i nabiału. Ludzie decydują się na dietę wegańską z różnych powodów. Z reguły obejmują one zagadnienia etyczne i środowiskowe, ale mogą również wynikać z chęci poprawy stanu zdrowia. Jest to dieta łatwa do stosowania i zapewnia wszelkie korzyści zdrowotne. Poprawa funkcjonowania organizmu na diecie wegańskiej jest udowodniona badaniami i wykazuje, że stosowanie długotrwałe diety opartej wyłącznie na artykułach pochodzenia roślinnego prowadzi do obniżenia ryzyka rozwoju lub śmierci z powodu raka nawet o 15%, redukcji objawów zapalenia stawów, zmniejszenia ryzyka zachorowania na niewydolność nerek, a także do zmniejszeniu ryzyka zachorowania na chorobę Alzheimera. Jednakże, tak jak w przypadku każdej kuracji, plusy pojawiają się jedynie wtedy, gdy jest się wytrwałym, i opiera się dietę na pokarmach bogatych w składniki odżywcze, a nie na artykułach wysokoprzetworzonych.

Top